aspettando la 449 fiera freddaIn attesa della 449ª Fiera Fredda, vi invitiamo a scroprire tutti i dettagli dell'evento che vedrà, come di consueto, protagonista la lumaca.

La 449^ edizione della Fiera Fredda sarà inaugurata il prossimo 4 dicembre e fino al 9 dicembre avremo sicuramente "un chiodo fisso". Il Chiodo è, da 449 anni, lo strumento principe della Fiera Fredda di Borgo San Dalmazzo. Una tradizione intramontabile, quella di servirsi di un chiodo da maniscalco per estrarre le lumache lessate dal loro guscio ed intingerle nella squisita Salsa Cartuné!

Scoprite il programma della manifestazione 2018!

Per maggiori informazioni: Ente Fiera Fredda di Borgo San Dalmazzo ( / 0171.266080).

sotto il segno della lumaca

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